Описание сортов красной смородины - Устина
Смородина красная 'Устина' — результат скрещивания сортов 'Роте Шпетлезе' и 'Маарсис (Маршал) Променент'. Выведена во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. По морфологическим признакам похожа на сорт 'Роте Шпетлезе'. На государственном сортоиспытании с 1997 года.
Рекомендуется для возделывания в Центрально-Черноземном регионе.
Куст мощный, высокий, среднераскидистый. Побеги толстые, прямые, молодые — с красно-коричневым ''загаром'', опушенные.
Кисть Смородины красной 'Устина' длинная, плотная, дуговидно-изогнутая, с длинным черешком. Ягоды средней величины, массой порядка 0,6 г., одномерные, округлые, ярко-красные, с сухим отрывом. Вкус ягод кисловатый. Отличаются хорошими продуктами переработки.
Содержание витамина С составляет 99 мг%. Дегустационная оценка 4,1 балла. Назначение — техническое.